Dietoterapia clínica según Medicina Tradicional China (4 ETCS)

6 sesiones de clase y tutoría online.

• Tema 1 Introducción básica Nutrición y Dietética Occidental.
• Tema 2 Dietética Tradicional China: Dietética preventiva Vs. dietoterapia.
• Tema 3 Fisiopatología digestiva.
• Tema 4 Clasificación de los alimentos y sus propiedades; Preparación de los alimentos y sus propiedades.
• Tema 5 Dietoterapia según los síndromes de la MTC.
• Tema 6 Nutrientes: tipos y funciones.
• Tema 7 Principales aplicaciones clínicas: Patología digestiva; Nutrición deportiva y recuperación de lesiones; Patología autoinmune (fibromialgia, tiroiditis, reuma…).